Découvrez notre sélection raffinée de thés blancs natures bio, choisis pour leur pureté exceptionnelle et leurs saveurs naturellement délicates. Récoltés à la main dans des plantations biologiques d’exception, ces thés offrent des notes subtilement florales fruitées et miellées, dévoilant en tasse toute la douceur naturelle du thé blanc authentique.
Chaque thé blanc nature bio de notre collection est issu de plantations rigoureusement sélectionnées, respectant un cahier des charges strict : culture sans pesticides, récolte artisanale à la main et démarche durable.
Grâce à cette exigence constante, nos thés blancs vous garantissent une dégustation authentique, pure et saine, préservant intégralement leurs arômes subtils et leurs propriétés naturellement antioxydantes.
Réputé pour sa douceur autant que pour ses vertus, le thé blanc séduit par sa richesse exceptionnelle en antioxydants naturels. Véritable élixir de jeunesse, il aide à lutter contre les effets du vieillissement cellulaire, tout en contribuant au bien-être cardiovasculaire. Reconnu pour ses propriétés apaisantes, il soutient également la concentration et favorise un équilibre harmonieux du corps et de l’esprit.
Bien qu'ils proviennent du même arbuste (Camellia sinensis), le thé blanc et le thé vert se distinguent par leur procédé de fabrication et les parties récoltées. Le thé blanc, constitué principalement de jeunes bourgeons délicats, subit un flétrissage doux et naturel permettant une très légère oxydation. Ce processus révèle des saveurs subtiles, florales et légèrement sucrées. À l’inverse, le thé vert, issu généralement de feuilles plus matures, est rapidement chauffé après récolte pour stopper toute oxydation, préservant ainsi son caractère frais, végétal et herbacé.
Pour exalter toute la finesse d’un thé blanc, infusez délicatement les feuilles à une température douce, entre 70 et 80 °C, durant 4 à 8 minutes selon l’intensité désirée. Utilisez de préférence une eau pure et faiblement minéralisée afin que se déploient librement ses arômes délicats, floraux et fruités. Certains thés blancs, très volumineux au contact de l'eau, nécessitent un espace suffisant pour une infusion optimale : privilégiez une théière ou un filtre à thé spacieux et évitez les boules à thé, trop étroites.
Grâce à sa légèreté et son faible apport en théine, le thé blanc s’apprécie à tout moment de la journée. Idéal le matin pour débuter en douceur, parfait pour accompagner un moment de détente en après-midi, il saura aussi accompagner subtilement vos soirées sans perturber la qualité de votre sommeil.
La rareté du thé blanc tient à son exigence exceptionnelle : une récolte manuelle, limitée aux premiers jours du printemps, ainsi qu’un savoir-faire artisanal minutieux. Cette sélection rigoureuse restreint naturellement les quantités disponibles, renforçant ainsi le caractère précieux et confidentiel de ce thé d’exception.
Le thé blanc dévoile un profil gustatif unique, subtil et élégant. Sa douceur délicate évoque des notes florales, légèrement fruitées et parfois miellées, sans aucune amertume. En bouche, il offre une texture veloutée et soyeuse, révélant avec finesse la fraîcheur naturelle et la pureté aromatique de ses origines.
