Découvrez l'excellence des thés bio australiens, issus des terres fertiles du Queensland. Parmi eux, l'Arakai Estate Premium Green Bio, un thé vert grand cru aux arômes raffinés, témoigne du savoir-faire unique des plantations australiennes.
Élaboré dans les plantations de l’Arakai Estate, ce thé vert bio premium est récolté à la main, puis travaillé selon une méthode de roulage douce inspirée du savoir-faire japonais. Son profil aromatique évoque la fraîcheur d’un Sencha haut de gamme, avec une douceur herbacée, une minéralité subtile et une finale délicatement florale.
Un thé moderne, pur, et profond. Parfait pour l’initiation comme pour la redécouverte.
Si l’on pense spontanément à la Chine, au Japon ou à l’Inde pour le thé, l’Australie, membre du Commonwealth, possède un lien historique profond avec cette boisson emblématique.
Dès le XVIIIᵉ siècle, les colons britanniques apportent avec eux leur culture du thé, ancrée dans les rituels de l’afternoon tea. Le thé devient rapidement une boisson du quotidien et un symbole de convivialité, omniprésent dans les foyers australiens.
Les premières tentatives de cultures de thé en Australie émergent dès la fin du XIXᵉ siècle, principalement dans le Queensland et le nord de la Nouvelle-Galles du Sud. Cependant, des défis climatiques, économiques et techniques freinent leur développement.
Aujourd’hui, une poignée de plantations pionnières redonnent ses lettres de noblesse à la filière australienne. Parmi elles, Arakai Estate, nichée dans les hauteurs verdoyantes du Queensland, s’impose comme une référence internationale des thés verts bio d’exception.
Fôret tropical du Queensland en Australie.
Parmi les rares thés produits en Australie, un nom commence à se distinguer sur la scène internationale : Arakai Estate Premium Green Bio. Ce thé vert grand cru australien, cultivé dans les forêts humides du Queensland, a su conquérir les palais les plus exigeants grâce à son équilibre parfait entre fraîcheur végétale, douceur florale et minéralité élégante.
Issu d’une méthode de culture biologique rigoureuse et d’un travail à la main, ce thé présente une signature sensorielle d’une rare finesse. Il évoque les Senchas japonais haut de gamme, tout en révélant une identité unique liée à son terroir australien.
Si vous aimez les thés verts japonais comme le Sencha ou le Kabusecha, vous serez enchanté par le Arakai Estate Premium Green Bio. Il séduit les amateurs de liqueurs claires, de notes herbacées fraîches, et de thés faiblement amers, avec une belle persistance en bouche.
Ce thé n’est pas destiné à un usage quotidien classique. Il s’adresse aux connaisseurs, aux sommeliers du thé, et aux passionnés de grands crus bio qui souhaitent explorer de nouvelles origines exceptionnelles, rares et éthiques.
✨ Une tasse d’Arakai, c’est découvrir une nouvelle page du thé mondial, écrite en lettres vert jade.
Un cheesecake au yuzu, un financier aux amandes ou même une pêche blanche pochée.
💡 Anecdote : au salon Global Tea Championship, un sommelier australien a associé ce thé avec un flan aux agrumes légèrement salé. Un contraste surprenant… mais inoubliable.
Parce que votre santé est notre priorité absolue, tous nos thés japonais bio font l'objet de tests rigoureux.
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